Resepi Mocha Éclair
Resepi Mocha éclair – Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap hari.
Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep mocha Éclair yang telah teruji dan sederhana sekali untuk diikuti.
Untuk menyiapkan mocha Éclair ini , Anda perlu menyiapkan 14 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 9 tahapan pembuatan.
Bahan-bahan penyediaan
- 85 gm
Butter/Marjerin - 80 ml
Susu Segar/Full Cream - 80 ml
Air - 2
Sdk Gula pasir - 1/4
Sdk Garam halus - 125 gm
Tepung Gandum - 3
Biji Telur Ayam ukuran besar - Filling
- Kastard Cream Perisa Moka
- Topping
- Coklat Masakan Di cairkan dengan kaedah Double boiled
- Garnish
- Biji Kopi
- Gula Aising
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan “bahan bakar super” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!
Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah “sumber tenaga pertumbuhan” dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.
Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.
Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan bersemangat lebih tinggi.
Ada 9 langkah gampang untuk membuat mocha Éclair:
Cara-cara penyediaan
- Sediakan semua bahan-bahan
- Satukan butter,Air,Susu,gula pasir, dan Garam di dalam periuk,reneh di atas api sehingga mendidih.tutup api
- Masukan tepung gandum,kacau cepat-cepat sehingga sebati. Hidupkan api kecil,masak selama 2 minit sambil terus di kacau, sehingga ia menjadi doh yang lembut dan tidak melekat di periuk.
- Tuangkan adunan Kedalam mangkuk, biarkan sehingga sejuk(suhu ruang)
- Masukan telur sebutir demi sebutir sambil terus di Kacau hingga adunan sebati dan licin/kilat. Masukan adunan Kedalam piping bag, dan masukan nozzle.
- Paipkan di atas loyang yang di lapikkan dengan Parchment Paper, celupkan jari kedalam air dan tekan sedikit bahagian hujungnya.
- Panaskkan Oven Selama 15 Minit dengan Suhu 180 darjah celcius. Bakar Choux Selama 12-15 Minit (Sesuaikan dengan Oven) Angkat dan Letakan di atas redai
- Ambil sekeping Kulit Eclair,isikan dengan Moka Cream Kastard,Celupkan permukaan Éclair kedalam coklat cair dan letakan di atas redai, biarkan sampai ia mengeras. Kemudian hias Éclair mengikut kreativiti masing-masing
- Selamat mencuba dan semoga berjaya
Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.
Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.