Begini Resepi Moussaka (greek Eggplant Lasagna)
Resepi Moussaka (greek eggplant lasagna) – Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.
Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep moussaka (greek eggplant lasagna) yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk dicoba.
Untuk membuat moussaka (greek eggplant lasagna) ini , Anda mesti menyiapkan 19 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 16 tahapan pembuatan. ☕
Bahan-bahan penyediaan
- 2 biji
terung mini(hiris bulat dan setebal lebih 1cm) - 2 biji
kentang (hiris bulat dan setebal lebih kurang 1cm) - 5 sudu besar
sos tradisional pasta kimball - 1 sudu kecil
thyme leaves - 1 sudu kecil
paprika - 1 sudu kecil
garam dan gula - 400 gram
daging kisar - 1 biji
bawang Holland (cincang) - 3-4 ulas
bawang putih (cincang) - Sos putih /bechamel sos
- 225 ml
susu full cream(Dutch lady) - 1 sudu besar
butter - 3 sudu besar
tepung gandum - 1 keping
cheddar cheese - 1/2 sudu kecil
garam - 1 sudu kecil
serbuk lada hitam - Bahan sampingan
- Mozarella cheese secukupnya
- Parsley kering
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan “bahan bakar super” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!
Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah “penggerak utama perkembangan” dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.
Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.
Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.
Ada 16 langkah gampang untuk membuat moussaka (greek eggplant lasagna) :
Cara-cara penyediaan
- letakkan sedikit minyak.jangan banyak..hiris kentang dan goreng sampai kekuningan..ketepikan
- terung jugak hiris.dan goreng sehingga kekuningan.ketepikan..
- Tumis bawang besar Holland dengan bawang putih sampai naik bau. kemudian masukkan daging kisar.. Masak sampai daging mengeluarkan airnya dan dagingnya masak elok.. Kemudian Tapiskan sebentar untuk membuang air daging tadi.
- masukkan semula ke dalam kuali.. Masukkan thyme leaves, garam dan gula
- masukkan serbuk paprika/serbuk cili jika tiada, Kacau sebati dan masukkan sos pasta tradisional kimball/prego..kacau lagi dan ketepikan sebentar
- Bechamel Sos Cairkan butter..kemudian masukkan susu..kacau dengan api perlahan
- Masukkan tepung gandum,kacau atas ape perlahan.sentiasa kacau untuk mengelakkan dari berketul..letakkan garam
- masukkan cheddar cheese dan serbuk lada hitam..kacau sampai sedikit pekat..dan boleh tutup api..
- Untuk melapis.. Sediakan bakeware yang kapasiti 1.25L/boleh guna loyang petak bersaiz 7cm masukkan kentang..susun di permukaan bawah.. Kemudian letakkan inti daging..xperlu penuh..
- Kemudian letakkan bechamel sos.. Pun tidak perlu penuh..sekadar nya saja Taburkan mozzarella cheese
- susun terung pula ke atas lapisan tadi,dan ulangi step,letak inti..tuang sos bechamel dan Mozarella cheese
- susun kentang lagi sekali dan sos di tuang semua sampai meliputi keseluruhan bahagian atas.
- taburkan mozzarella cheese dan parsley kering..bakar 180’c api atas bawah selama 15minit..(bergantung pada oven masing-masing) Kemudian tutup api bawah dan on api atas saja dengan suhu 200 selama 5 minit..
- It’s doneeeeee
Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.
Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.