Nasi Arab Ayam Maqlubah (cukup 32 Bahan)
Resepi Nasi arab ayam maqlubah – Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.
Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep nasi arab ayam maqlubah yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk dicoba.
Untuk menyiapkan nasi arab ayam maqlubah ini , Anda perlu menyiapkan 32 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 12 tahapan pembuatan.
Bahan-bahan penyediaan
- 4 cawan
BERAS Basmathi ✅ - 6 cawan
air - 6 ketul
AYAM ✅ - Bahan digoreng :
- 1/2 cawan
minyak masak - 2 biji
TERUNG ✅ - 4 biji
KENTANG ✅ - 1/2 mangkuk
kecil CAULIFLOWER ✅ - 1 biji
TOMATO ✅ - segenggam
kismis - segenggam
badam - Bahan ditumis :
- 2 sudu besar
MINYAK SAPI ✅ - 1 inci
HALIA✅ - 5 ulas
bawang putih - 1 labu
bawang besar - 2 pokok
ketumbar - 1 helai
DAUN PANDAN ✅ - 3 helai
daun salam - 1 batang
kulit kayu manis - 1 kuntum
bunga lawang - 4 kuntum
cengkih - 1 sudu teh
serbuk cili - 1 sudu teh
lada hitam kasar - 1 sudu teh
LADA SULAH ✅ - 1 sudu teh
jintan putih - 1 sudu teh
serbuk paprika - 1 sudu teh
serbuk kunyit - 1 1/2 sudu teh
garam halus - 2 sudu teh
serbuk cukup rasa - Bahan Tabur :
- 2 pokok
Daun ketumbar
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan “energi maksimal” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!
Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah “supercharger pertumbuhan” dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.
Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.
Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan penuh semangat.
Berikut 12 langkah tidak rumit untuk membuat nasi arab ayam maqlubah:
Cara-cara penyediaan
- Beras Basmathi dicuci bersih dan rendam 30 minit kemudian toskan.
- Panaskan minyak dalam periuk,goreng kentang,terung dan cauliflower.angkat dan toskan.
- Goreng juga kismis dan badam Angkat dan toskan minyak dan ketepikan seketika.
- Keluarkan lebihan minyak gorengan tadi,kemudian panaskan minyak sapi,tumis bunga lawang,kayu manis,cengkih dan daun salam.Masukkan bawang putih,bawang besar,halia,daun ketumbar dan juga daun pandan.Tumis sehingga keperangan dan wangi.
- Masukkan Ayam dan kacau sekata.Biar hingga ayam sedikit garing diluar.
- Masukkan serbuk jintan putih,serbuk cili,serbuk kunyit,serbuk lada sulah,serbuk lada hitam dan paprika.Masukkan air.(Air hendaklah disukat mengikut banyak mana beras Basmathi digunakan.) Sukatan = 1 : 1 1/2 iaitu (1 cawan beras Basmathi + 1 1/2 cawan air)
- Masukkan garam dan serbuk cukup rasa.Tutup periuk biarkan ayam lembut sekitar 20 minit.
- Setelah Ayam lembut keluarkan dari periuk ketepikan seketika.Air rebusan ditapis untuk buang semua bahan rempah dan bawang yang ditumis tadi supaya bila kita makan nasi takkah tergigit rempah ratus tersebut.
- Dalam periuk yang sama susun tomato,susun juga ayam,kentang yang sudah digoreng,terung,dan cauliflower.Jangan masukkan semua dulu.
- Masukkan beras separuh sahaja kemudian masukkan baki kentang,terung dan cauliflower dan akhir tuang semua beras dan ratakan.Tuang air rebusan tadi perlahan2.Tutup periuk dan masak nasi dengan api perlahan.
- Setelah nasi sudah masak,buka penutup periuk,tekan nasi dengan sudip perlahan untuk mampatan nasi supaya cantik semasa kita terbalikkan nanti.
- Dah pun siap diterbalikkan dalam talam.tabur kismis dan badam serta daun ketumbar.Sedia dihidangkan bersama salad ringkas.
Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya,